El patrimonio arquitectónico de los pueblos y/o disperso en el territorio conforma una red esencial de cuya conservación, recuperación y activación se encargan las NUTZA. 

A continuación se presenta el patrimonio inventariado como Bien de Interés Cultural en el Catálogo de Bienes Protegidos de la Junta de Castilla y León (eso no quiere decir que sea el único):